Jak jeść kiwi ze skórką – zdrowa przekąska z wieloma korzyściami dla organizmu
Wprowadzenie
Cześć! Jestem tutaj, aby podzielić się z Wami moim entuzjazmem dla kiwi. Są to niewielkie owoce o jasnozielonym miąższu i brązowej skórce. Większość osób, gdy spojrzy na kiwi, od razu myśli o obieraniu owoców przed spożyciem. Ale co by się stało, gdybyśmy jedli kiwi ze skórką? W tym artykule opowiem Wam o korzyściach związanych z jedzeniem kiwi ze skórką oraz podzielę się kilkoma ciekawymi przepisami. Zapraszam do lektury!
1. Korzyści zdrowotne jedzenia kiwi ze skórką
Kiwi jest nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe spożywane ze skórką. Mają one wiele korzyści dla naszego organizmu.
A. Więcej błonnika
Jedzenie kiwi ze skórką zapewnia nam większą ilość błonnika w diecie. Skórka kiwi jest bogata w błonnik pokarmowy, który pomaga w utrzymaniu prawidłowej pracy układu trawiennego oraz zapobiega zaparciom.
B. Więcej witamin i minerałów
Skórka kiwi zawiera również większość witamin i minerałów, które znajdują się w samym owocu. Jedząc kiwi ze skórką, dostarczamy naszemu organizmowi większą ilość witaminy C, E oraz potasu. Witamina C, znana z działania przeciwutleniającego, wzmacnia nasz układ odpornościowy, zapewniając nam ochronę przed różnymi infekcjami.
2. Jak jeść kiwi ze skórką?
Jak jeść kiwi ze skórką? Wystarczy umyć owoce pod bieżącą wodą, a następnie osuszyć. Kiwi można przekroić na pół lub pokroić w plasterki. Skórkę można jeść wraz z miąższem, co pozwoli nam cieszyć się pełnymi korzyściami dla zdrowia.
3. Przepisy z wykorzystaniem kiwi ze skórką
Jednym z moich ulubionych sposobów na spożywanie kiwi ze skórką jest przygotowanie oryginalnego koktajlu kiwi. Potrzebujesz jednego dojrzałego kiwi, wody gazowanej i kilku kostek lodu. Kiwi umyj, przekrój na pół i wrzuć do blendera wraz ze skórką. Dodaj wodę gazowaną i lód, a następnie zmiksuj wszystko razem. Możesz dodać również odrobinę miodu, jeśli lubisz słodki smak. Ten orzeźwiający koktajl doskonale gasi pragnienie w gorące dni!
Kolejnym przepisem, który warto spróbować, jest sałatka z kiwi. Potrzebujesz kilku kiwi, kilku ulubionych warzyw liściastych, takich jak rukola czy szpinak, i ulubionego sosu do sałatki. Kiwi pokrój na plasterki lub kostkę i dodaj do warzyw liściastych. Skrop całość ulubionym sosem i mieszaj delikatnie. Ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale i pełna składników odżywczych!
Podsumowanie
Jedzenie kiwi ze skórką to sposób na cieszenie się pełnymi korzyściami zdrowotnymi. Skórka kiwi jest bogata w błonnik, witaminy i minerały, które wpływają na nasze zdrowie. Możemy jeść kiwi ze skórką, po prostu dbając o to, aby owoce były dobrze umyte. Dzięki temu dostarczymy naszemu organizmowi większą ilość składników odżywczych. Jeśli chcecie spróbować czegoś nowego, polecam moje przepisy na koktajl kiwi i sałatkę z kiwi. Smacznego!
